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 农业资讯     |      2020-03-17 16:41

刘元淑是王哥庄街道东台社区一名普通农家妇女。自1992年在村里带头干起了崂山茶种植,几年来,她克服困难,积极学科技用科技,先后试验成功了茶叶新品种的扦插技术、龙井茶的炒制工艺等技术,并获得了绿色证书。辛勤的付出换来了收获的喜悦,刘元淑把当年的3亩小小茶园扩展到了现在的面积达80亩,资产200万,职工32人,年生产茶叶30吨的集种植、加工、机械于一体的综合有机茶茶场。其茶场2001年达到无公害标准,2002年被区林业局命名为龙井茶繁育示范基地,2004年被青岛市命名为巾帼农业标准化生产示范基地。茶场生产制作的茶叶在2002年全省名优茶评比中,被评为优质茶,在崂山区第六届绿茶评比中获得一等奖,2005年被定为第二届崂山茶节指定产品,2006年被评为崂山区消费者满意单位。

刘元淑一家五口人,上有老下有小。十多年前,丈夫在工厂上班,工资低且长年不兑现,孩子的学费、老人的医药费、全家的生活费都要支付,经济十分困难。刘元淑决心要通过种植茶叶摆脱困境。在丈夫的支持下,1992年她向亲戚借了1000元钱买回茶叶种子,种下了与崂山茶的情缘。然而,由于缺少技术,下种后的第二年,茶叶得病全枯死了,本来就不富裕的家庭又欠下了一屁股债。正在刘元淑欲哭无泪的时候,她参加了妇联组织的茶叶种植培训班,通过系统学习,懂得了许多茶叶种植加工知识,明白了自己第一次种植失败的原因,也深刻体会到了科学种植的重要性。于是她加紧补充茶叶种植方面的科学技术知识,多次参加妇联组织的培训班,并买回了《茶园土壤管理与施肥》等书籍,白天干活,晚上学习,掌握了大量茶叶种植知识。第二年,刘元淑再起炉灶,再次将茶叶种子播了下去。依托着科学技术知识,刘元淑尝到了收获的甜果,她的茶叶终于成功存活了。

茶叶种植与加工是一项辛苦的劳动,刘元淑以农家女特有的质朴与坚韧,不畏辛劳,早起晚归,整天不是泡在茶叶地里劳作,就是靠在炉火边炒茶。手工炒茶是最辛苦的工作,早晨四点钟起床采茶,回来晾干后接着便开始炒茶。刚开始几年,由于设施比较简陋,炒茶需要在普通的铁锅上进行。由于受锅台高度限制,炒茶时既不能站,也不能坐,只能弓着腰趴在锅边,一趴就是三四个小时,常常腰痛得直不起来。由于当天采的鲜茶叶不能过夜,为了保证炒制出来的成品茶的质量,她有时不得不几天几夜连续赶工,根本睡不上个好觉。特别是夏天,别人休息,而她要在炉火的烘烤下炒茶,手上烫起了水泡,磨起了茧子,身体也在一次次体力透支中逐渐消瘦。即使这样抓紧时间卖力,刘元淑还是觉得时间不够用。因为她不仅要采茶、炒茶,为了提高炒茶技艺,她还要经常外出参观学习,参加市区农业单位组织的炒茶比赛,以此来查找自身不足,不断改进。这样一次次下来,她的炒茶技艺越来越先进。为了提高效率,也为了节省开支,刘元淑根据自己的想法,让干机修工的丈夫给自己造了一台炒茶机,同样的机械,比出去买要便宜一半。周围的茶农听说后纷纷找到刘元淑夫妇,请求帮忙也造一台。刘元淑灵机一动,鼓励丈夫干脆辞去工厂的工作,在茶场里设立了机械加工车间,专门搞起了茶叶机械的加工研究,并申请了专利。在夫妇俩的共同努力下,营建起北方第一家集茶叶机械制作于一体的茶场。

辛勤的劳作,换来了丰硕的果实。经过几年的努力,刘元淑不仅增加了收入,而且积累了丰富的经验。为了扩大规模,走上科学规范化发展道路,刘元淑于2001年正式注册建成了露涎春茶场,并被省农业厅认定为无公害茶场。2002年,她又进行龙井43#和龙井长叶等优质茶苗扦插试验,取得成功;投资40万元承包300亩地建立了示范基地,进行了灌溉、绿化及水、田、路的整修改造,同时先后从杭州、日照等地聘请茶艺师指导。2003年,茶场被区妇联评为巾帼科技示范基地。2004年,她又投资30万元,用于扩建厂房、更新设备、扩大生产面积,按照“以产品质量求生存,以品牌创新求发展”的企业发展思路,开展标准化管理和全面质量管理,确保了产品质量,创出了自己的茶叶品牌,被市妇联评为农业标准化示范基地。2005年,在第二届崂山茶节上,露涎春茶成为茶节指定产品。由于坚持以质取胜,诚信经营,2006年,茶场被评为消费者满意单位。刘元淑本人荣获全国“双学双比”女能手等称号。作为“女强人”,刘元淑并没有放松对家庭的责任,其家庭和谐,夫妻和睦,尊敬老人,教育孩子,一家人其乐融融,于2006年被评为崂山区十佳文明家庭。

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