学员花店皆受益

 澳门新葡亰平台官网     |      2020-04-29 22:40

如今,花艺教学成为不少花店的经营项目,但开班授课的同时,花艺师往往在经营和讲课两个方面难以兼顾。 为了解决这一状况,北京“小丑鲜花”对教学课程进行了改革:将大班教学改为小班培训,即摒弃原有的10人以上教学模式,改为“一对一”教学。据花店老板何贤芳介绍,这种“一对一”的教学课程为期10天,花艺讲师只单独针对某一学员授课,并针对学员的学习情况及时修改教学内容和方式,力求让学员真正掌握花艺理论和技巧。同时,学员还可以自由安排这10天课程的时间,只需提前通知花艺讲师即可,不再受集体授课时间难以协调的约束。 “推出这个课程,我们也是经过了多方考虑,从目前来看,学员学得更加扎实,同时也解决了授课与经营难以兼顾的问题。”何贤芳告诉记者。对于学员来说,单独授课可以将理论与动手操作更好地结合,讲师也会一直从旁指导,彻底解决了大班教学时讲师分身乏术的难题,同时学员也有利于学员更好的安排好工作和生活;对于花店来说,由于学员提前告知学习时间,经营者得以提前做好相关准备,确保花店的正常运营。更重要的是,这种教学模式能够做到今日事、今日毕,无需再专门为个别落课学员进行补习,不仅节约了时间,还不耽误花店业务的开展。 这种“一对一”课程受到了众多花艺爱好者和花艺师的喜爱,目前已有近60位学员参加该课程。何贤芳同时指出,“一对一”并不是固定的条条框框,对于结伴而来的学员,只要双方能够达成统一,同样可以共同学习,但人数最好不要超过3人,否则有可能达不到预期效果。

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