北京市定向补贴稳定猪肉价格

 澳门新葡亰平台官网     |      2020-04-08 13:58

3日,从2016年北京市猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放新闻通气会上获悉,5月5日至7月4日,北京市将启动猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放工作,将对多家屠宰企业和超市进行两头补贴,增加生猪屠宰量,可促进超市普通猪肉零售价均降18%。

此次猪肉市场调控期为61天。期间,北京市鼓励二商大红门、顺鑫鹏程等9家生猪定点屠宰企业组织生猪货源,增加屠宰量,保猪肉市场供应。期间,9家定点屠宰企业日均生猪屠宰量将达1.82万余头,较调控前增20%。

二商大红门肉类食品有限公司总经理冯豪义表示,启动调控后,该公司将联系位于京郊及华北、东北等地的养殖基地,增加生猪收购及屠宰量。由于市商务委给予一定的补贴,他们将适当提高生猪收购价,以提高养殖基地积极性。

增加生猪屠宰量的同时,北京市还将首次投入政府储备冻猪肉,确保猪肉日常供应。据市商务委储备调控处处长杨世巍介绍,调控期间,每日将投放5万公斤政府储备冻猪肉,累计投放305万公斤。针对消费者关心的冻肉安全问题,市商务委表示,所有储备冻肉都是经过第三方安全检验的,符合食品安全标准。

此外,北京市还将通过物美、京客隆、超市发、家乐福等20家开展猪肉流通体系试点建设的连锁超市对消费者进行补贴,降低猪肉终端售价,给消费者带来真正实惠。市商务委将对精瘦肉、通脊、前尖、后尖、瘦肉馅、普通肉馅、五花肉和腔骨8个品种猪肉降价进行补贴,8个品种每公斤降价均为5元,综合降幅约18%。超市发连锁股份有限公司业务总裁王增庆表示,增加供应后,超市发预计每天供应猪肉量将从8吨增至15吨,猪肉价格平均降幅将按照政府要求至少达到18%。

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